tartes sucrées
tarte Tatin
Ah la tarte Tatin... La tarte généreuse et réconfortante par excellence. Elle fait partie des classiques de la pâtisserie française...
tartelettes fines à la mangue
Lorsqu'une envie de dessert léger, fruité et ensoleillé nous prend, les tartelettes fines sont tout indiquées et particulièrement celles à...
pâte feuilletée maison
Découvrez notre recette pour fabriquer votre propre pâte feuilletée. Sa préparation est un véritable jeu de patience mais quelle satisfaction...
tarte amandine aux poires
Quand on veut sublimer la poire en dessert, la tarte amandine est une valeur sûre. Généreusement garnie de crème d'amande...
tarte aux abricots et aux amandes
Cette tarte aux abricots et aux amandes est un véritable délice. Des fruits gorgés de soleil, une crème moelleuse dorée...
tarte poire et chocolat
Le mot "onctueux" qualifie une texture, pas un goût. Et pourtant, dans le mélange poire et chocolat, tout évoque l'onctuosité,...
tarte au caramel et au beurre
Allez soyons fous, préparons une tarte au caramel et au beurre et régalons-nous de cette crème au goût si particulier...
tarte aux pommes
La tarte aux pommes, c'est une tarte que l'on déguste tous depuis notre plus tendre enfance. Il en existe une...
flan pâtissier à la vanille
Le flan pâtissier, également appelé tarte au flan, est un mets très populaire en France mais également dans plusieurs pays...
pâte à tarte minute et vegan
Réaliser une pâte à tarte sans œuf et sans beurre en quelques minutes avec comme seul matériel une boîte, vous...
tarte au citron meringuée
La tarte au citron meringuée fait partie des grands classiques de la pâtisserie. Elle vient sublimer cet agrume frais et...
tarte très fine au citron
Cette recette de tarte au citron est une variante de la traditionnelle "lemon pie" parfois surmontée d'une épaisse couche de...