recettes débutants
pizza ricotta, mozarella et tomate
Pour préparer une pizza, on part généralement d'une pâte nappée de sauce tomate. Parfois on s'égare et on utilise de...
artichauts gratinés
Il est grand temps de remettre au goût du jour un légume délicieux qui figure trop rarement sur la liste...
fougasse aux olives
Pourquoi aime-t-on la fougasse ? Est-ce parce qu'elle évoque la Provence, un soleil brûlant et le chant des cigales ?...
gratin de gnocchis au poulet et champignons
Il existe un constat mathématico-culinaire qui se vérifie chaque année : des jours raccourcis plus des températures en baisse égale...
gingembre confit
Le gingembre a ses amateurs, qui seront donc particulièrement ravis d'apprendre comment faire du gingembre confit chez soi. La recette...
smoothie de betterave et fruits rouges
De la couleur au petit-déjeuner, de la couleur au goûter, de la couleur à n'importe quel moment de la journée,...
fondant au chocolat minute
Voici une recette à garder à portée de main en cas d'invités imprévus, de fringale de chocolat ou de manque...
Currywurst
En Allemagne il n'y a pas que la bière et la Forêt Noire. Le pays est riche en spécialités culinaires...
petits sablés à la confiture
C'est l'heure du thé (ou du café, ou du goûter) et pour agrémenter cette petite pause, vous apportez une belle...
sauce au chocolat
Elles sont très réussies ces crêpes, mais il leur manque quelque chose. Et les gaufres, là, elles s'ennuient. Les pancakes...
cappuccino glacé
Attention, pause gourmandise en cinq minutes montre en main : voici une recette de cappuccino glacé idéale à préparer pour...
accras de crevettes
Si vous n'aimez pas la morue ou que vous avez des envies de varier les plaisirs, voici une recette d'accras...