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Recette Monts-Blancs aux marrons

Monts-Blancs aux marrons

Le Mont-Blanc aux marrons, c'est un sommet de gourmandise, une escalade du délice, une avalanche de saveurs sucrées, et l'occasion...

Recette marrons glacés maison

marrons glacés maison

On les appelle marrons glacés, mais ce sont en fait de grosses châtaignes de culture : les vrais marrons ne...

Recette crème de marrons maison

crème de marrons maison

C'est vrai qu'on a pris l'habitude de l'acheter dans le commerce, alors qu'elle est si simple à faire soi-même :...

Recette salade russe

salade russe

À l'oeil, comme ça, la salade russe fait penser à une macédoine. Rien de plus normal puisque c'est une variante...

Recette financiers aux figues

financiers aux figues

Préparer des financiers, est-ce bien raisonnable ? Mais oui, parce que dans cette recette il n'y a pas de beurre...

Recette croustillons

croustillons

Une fête foraine sans croustillons est-elle encore une fête foraine ? Pas sûr... En revanche, on peut tout à fait...

Recette poêlée de champignons sauvages

poêlée de champignons sauvages

Imaginez la scène : une balade dans les sous-bois, un panier plein de champignons et au retour, votre récolte qui...

Recette moka au café

moka au café

On l'appelle "moka au café" mais c'est un peu comme si l'on parlait de chocolat au cacao : le moka...

Recette mouna

mouna

On peut célébrer Pâques avec des oeufs au chocolat ou bien, comme c'est la tradition en Algérie, préparer une mouna....

Recette carré d'agneau en croûte d'herbes

carré d'agneau en croûte d'herbes

Vous le saviez sans doute déjà en cherchant une recette de carré d'agneau, il ne s'agit pas là de partir...

Recette épaule d'agneau et pommes de terre

épaule d'agneau et pommes de terre

De temps en temps, il faut reconnaître qu'il n'y a rien de plus agréable que de mitonner un petit plat...

Recette tartare de Saint-Jacques au citron vert

tartare de Saint-Jacques au citron vert

Les noix de Saint-Jacques n'ont besoin que de peu de choses pour être délicieuses. À vrai dire, on peut même...

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