fraise
Victoria sponge cake
Le Victoria sponge cake est un gâteau d'une simplicité déconcertante : deux génoises moelleuses (ou une seule génoise épaisse coupée...
sangria à la pastèque
Quand la sangria prend ses quartiers d'été, elle se prépare en version blanche (avec du vin blanc) et laisse la...
mousse de mascarpone aux fraises
Eh oui, voici la version italienne de la mousse à la fraise, avec l'utilisation du mascarpone pour remplacer la crème...
clafoutis fraises et cerises
Cette recette de clafoutis est idéale pour célébrer l'arrivée de l'été puisque c'est au début de cette saison que les...
confiture de fraise et de rhubarbe
Si vous n'êtes pas fan de la confiture de fraise parce que vous la trouvez trop douce, ni de la...
crème chantilly à la fraise
Vous faites peut-être partie de ces personnes pour lesquelles la crème chantilly peut constituer un dessert à part entière, et...
crème brulée à la fraise
Ces petites crèmes brûlées à la fraise prennent un malin plaisir à taquiner notre gourmandise. Il y a d'abord la...
fraises au vin rouge épicé
Mettons de la couleur dans le dessert et les fraises dans du rouge ! Les fraises au vin rouge sont...
tarte aux fraises et crème d'amandes
La tarte au fraises, en soi, c'est déjà un délice... mais on peut monter encore un peu le curseur de...
nems à la fraise
Oh, préparer des nems pour le dessert ? En voilà une idée plutôt sympathique, appétissante et originale ! Et puis...
mousses à la fraise
Si vous lisez cette recette à l'approche du printemps, alors ça tombe bien parce que la saison des fraises est...
coulis de fruits rouges
Ce coulis de fruits rouges est tellement délicieux qu'on en mettrait partout (ou presque) et ça tombe bien puisqu'il va...