gratins

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parmentier de cabillaud

La tradition veut que le hachis parmentier se prépare avec les restes d'un pot-au-feu, mais la base de ce plat...

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Mont d'Or

Voici un plat qui est tout sauf raisonnable en termes de diététique, mais qui bat des records dans les registres...

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gratin d'aubergines

En manque d'inspiration culinaire ? Pas de problème, nous avons ce qu'il vous faut : une recette de gratin simplissime...

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Gratin de brocolis, pommes de terres et chorizo

Envie d'un plat nourrissant sans être lourd, envie de douceur, de fondant et de croquant avec un peu de piquant...

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lasagnes de courgettes

En cuisine, on fait un peu comme pour les vêtements au fur et à mesure que les saisons changent :...

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hachis parmentier aux carottes

Antoine Parmentier lui-même ne renierait pas cette recette, même si la pomme de terre en est absente. Pas d'inquiétude cependant,...

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lasagnes aux épinards et gorgonzola

Il existe mille et une façon d'agrémenter des lasagnes, mais peut-être n'avez-vous pas encore essayé celle-ci. Dans cette recette, exit...

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gratin de patates douces

C'est toujours une bonne idée de mettre la patate douce au menu. Elle regorge de bienfaits nutritionnels et puis sa...

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aubergines farcies végétariennes

Le coeur de l'été, c'est le moment privilégié pour cuisiner des aubergines : elles sont au meilleur de leur forme...

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courgettes farcies

Rien que ça : le parfum des courgettes et de la viande qui crépitent dans la poêle avec de l'huile...

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gratin de spätzle

Alors attention, cette recette de gratin de spätzle ne fait pas vraiment dans le détail : c'est un plat d'origine...

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gratins de pommes de terre, carottes et lardons

Pour animer un peu un gratin de pommes de terre, on peut lui ajouter de la couleur et le compléter...

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