recettes végétariennes
pizza ricotta, mozarella et tomate
Pour préparer une pizza, on part généralement d'une pâte nappée de sauce tomate. Parfois on s'égare et on utilise de...
skordalia
S'il n'y avait pas d'image pour illustrer cette recette, on ne saurait pas facilement deviner ce qui se cache derrière...
artichauts gratinés
Il est grand temps de remettre au goût du jour un légume délicieux qui figure trop rarement sur la liste...
fougasse aux olives
Pourquoi aime-t-on la fougasse ? Est-ce parce qu'elle évoque la Provence, un soleil brûlant et le chant des cigales ?...
smoothie de betterave et fruits rouges
De la couleur au petit-déjeuner, de la couleur au goûter, de la couleur à n'importe quel moment de la journée,...
velouté de champignons
Les champignons sont une valeur sûre, quelle que soit la façon de les accommoder. Ils sont par exemple un délice...
yaourts maison
C'était très prisé dans les années 1970-80 et puis c'est passé de mode. Pourtant, faire soi-même ses yaourts présente bien...
falafels aux légumes
Délicieux, ultra-faciles et rapides à réaliser, ces falafels aux légumes vont ravir tout le monde avec leurs saveurs qui mêlent...
cheese balls
Vous êtes à la recherche d'une idée pour nourrir l'apéritif, pour composer une petite entrée originale ou pour agrémenter un...
gaufres de pomme de terre
Pour manger des pommes de terre de façon un peu plus fun que d'ordinaire, il y a une astuce à...
tarte au brocoli et au roquefort
Le brocoli est un légume qui a eu la bonne idée de caler sa pleine saison entre juin et novembre....
bruschettas au saumon et à l'avocat
Les bruschettas sont ces grandes tartines de pain de campagne grillées et généralement garnies de tomates fraîches ou séchées, avec...