recettes végétariennes

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pizza ricotta, mozarella et tomate

Pour préparer une pizza, on part généralement d'une pâte nappée de sauce tomate. Parfois on s'égare et on utilise de...

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skordalia

S'il n'y avait pas d'image pour illustrer cette recette, on ne saurait pas facilement deviner ce qui se cache derrière...

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artichauts gratinés

Il est grand temps de remettre au goût du jour un légume délicieux qui figure trop rarement sur la liste...

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fougasse aux olives

Pourquoi aime-t-on la fougasse ? Est-ce parce qu'elle évoque la Provence, un soleil brûlant et le chant des cigales ?...

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smoothie de betterave et fruits rouges

De la couleur au petit-déjeuner, de la couleur au goûter, de la couleur à n'importe quel moment de la journée,...

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velouté de champignons

Les champignons sont une valeur sûre, quelle que soit la façon de les accommoder. Ils sont par exemple un délice...

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yaourts maison

C'était très prisé dans les années 1970-80 et puis c'est passé de mode. Pourtant, faire soi-même ses yaourts présente bien...

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falafels aux légumes

Délicieux, ultra-faciles et rapides à réaliser, ces falafels aux légumes vont ravir tout le monde avec leurs saveurs qui mêlent...

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cheese balls

Vous êtes à la recherche d'une idée pour nourrir l'apéritif, pour composer une petite entrée originale ou pour agrémenter un...

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gaufres de pomme de terre

Pour manger des pommes de terre de façon un peu plus fun que d'ordinaire, il y a une astuce à...

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tarte au brocoli et au roquefort

Le brocoli est un légume qui a eu la bonne idée de caler sa pleine saison entre juin et novembre....

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bruschettas au saumon et à l'avocat

Les bruschettas sont ces grandes tartines de pain de campagne grillées et généralement garnies de tomates fraîches ou séchées, avec...

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