vanille

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clafoutis fraises et cerises

Cette recette de clafoutis est idéale pour célébrer l'arrivée de l'été puisque c'est au début de cette saison que les...

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poires Belle-Hélène

Oh c'est facile de faire des poires Belle-Hélène, on pèle une poire, on la sert avec de la glace à...

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far breton sans gluten

Qu'est-ce qu'on fait quand on a une intolérance avérée au gluten mais qu'on rêve de mordre dans un far breton...

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confiture de lait

En Espagne et dans certains pays d'Amérique du Sud, dont elle est originaire, on l'appelle "dulce de leche", ce que...

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mystères glacés

Ah, le Mystère... voilà un petit dessert glacé qui représente pour quelques générations un souvenir d'enfance bien gourmand, et que...

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confiture de poires à la vanille

Préparer cette confiture de poire à la vanille, c'est un peu comme mitonner une grande marmite de douceur : celle...

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guimauve maison

Il y a la guimauve vendue en grandes surfaces, super légère et super chimique, pas mauvaise mais pas vraiment savoureuse...

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muffins à la vanille

Il existe des dizaines de recettes de muffins. On peut les préparer aux myrtilles, au chocolat, à la pistache, aux...

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crème glacée au potiron

Le potiron se prête volontiers à des préparations sucrées. On en fait des gâteaux, des tartes... et même des crèmes...

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crème pâtissière

La crème pâtissière est à la base de nombreuses gourmandises de la famille des desserts : sans elle pas de...

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petits-beurre maison

Ils sont nés à Nantes et ils ne sont pas tout jeunes puisque cela fait plus de 130 ans que...

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cupcakes au citron

Ces petits gâteaux moelleux, décorés de crème ou de glaçage et grands classiques de la pâtisserie américaine, font un délice...

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