recettes sans cuisson
sauce tamarin
Direction l'Asie avec notre recette de sauce tamarin améliorée. Le tamarin, petit fruit du tamarinier, est souvent utilisé dans la...
rouleaux de printemps melon avocat
Spécialité asiatique très légère, les rouleaux de printemps sont parfaits pour se régaler et se faire plaisir sans aucune culpabilité....
tartare de thon
Pour les amateurs de poissons, il n'est pas rare de le préférer cru. Cela est vrai pour certains poissons en...
taboulé de chou-fleur
Pour changer du traditionnel taboulé au boulgour ou à la semoule (bien que la recette authentique n'en contient pas mais...
bagel nordique
On adore ces petits pains ronds, tellement pratiques pour préparer un repas léger ou sur le pouce. S'ils sont très...
snickers healthy
Et si manger un Snickers devenait un geste zéro culpabilité ? Avec cette recette de Snickers healthy, encore plus savoureuse...
tzatziki
Et si on vous proposait un voyage gustatif en Grèce ? Avec la sauce tzatziki, c'est une promesse de légèreté,...
trianon sans cuisson
Si vous aimez les textures à la fois fondantes et croustillantes et si vous aimez par dessus tout le chocolat,...
cheesecake au saumon fumé
On connaît le traditionnel cheesecake sucré cuit au four, mais on a moins l'habitude de le voir en version salée....
taboulé
Quand on pense "taboulé", on imagine de la semoule de couscous agrémentée de quelques crudités découpées et parsemée d'un peu...
sauce soja et beurre de cacahuète
Voici une recette originale de sauce pour accompagner un mets asiatique chaud ou froid comme des rouleaux de printemps, des...
salade niçoise
Dans la famille des salades composées, je demande la salade niçoise ! Elle fait partie des spécialités emblématiques de la...