recettes classiques
cake au chocolat et zestes confits
Anniversaire, goûter, dessert, fringale, dimanche après-midi pluvieux... on trouve toujours une bonne raison de préparer un cake, surtout quand c'est...
pommes de terre soufflées
Deux minutes de préparation, qui dit mieux ? Voici l'une des recettes les plus simples de l'histoire de la cuisine...
rôti de porc au romarin
Vous souvenez-vous de la chanson "Tout est bon dans l'cochon" ? C'est tellement vrai ! L'un des meilleurs morceaux est...
pain de viande aux épices
Si vous avez une petite quinzaine de minutes pour cuisiner un plat et que vous avez envie de viande, vous...
blancs de poulet au tandoori
Les épices sont au coeur de la cuisine indienne et parmi les mélanges les plus connus, il y a le...
sole meunière au beurre salé
La sole meunière est un classique de la cuisine française. Ce poisson plat à la chair tendre n'a pas besoin...
galettes de thon au citron
Vous aimez le thon ? Vous aimez le thon parfumé au citron ? Et le thon parfumé au citron et...
pastel de choclo
Envolez-vous pour un voyage gustatif sur les terres chiliennes avec cette recette de pastel de choclo ou gâteau de maïs...
saumon mariné à l'huile d'olive
Fondant, parfumé, délicat, savoureux... On pourrait dérouler une liste infinie de qualificatifs plus évocateurs les uns que les autres pour...
panais rôtis au sirop d'érable, herbes et épices
Voici une recette qui fait la part belle au panais, rien qu'au panais, pour le sublimer en toute simplicité. Un...
navets aux saveurs d'Asie
Voici une idée de recette pour redécouvrir le navet, ce légume racine peu sexy, longtemps considéré comme légume du pauvre....
muffins pistache cœur chocolat
Pour changer des traditionnels muffins à la vanille ou au chocolat, voici une recette de muffins à la pistache avec,...