amuse bouches
pâte à choux
Découvrez notre recette de pâte à choux pour réaliser des choux salés ou sucrés, la base étant la même. Si...
financiers aux myrtilles
Nous voilà face à un problème délicat : comment va t-on bien pouvoir faire pour ne pas dévorer ces financiers...
meringues aux amandes effilées
La première chose qui nous vient en tête lorsque l'on se retrouve avec des blancs d’œufs inutilisés dans une recette,...
crêpes de courgettes
L'idée d'un repas composé de crêpes salées est toujours alléchante. Ici, nous allons réaliser des petites crêpes de courgette parfumées...
petits chaussons au chèvre
Qu'on les appelle chaussons ou pâté, peu importe, ils sont délicieux et le principe reste le même : un petit...
truffes au chocolat
Les truffes au chocolat font partie de ces recettes de cuisine issues d'une maladresse ou d'un manque. C'est paradoxalement à...
financiers aux amandes
En lisant la Minute culture de notre recette de financiers, vous comprendrez pourquoi ces petits gâteaux aux amandes ont cette...
tartare aux deux saumons
Le saumon, ce beau poisson savoureux à la chair fine rose-orangé, est ici préparé de façon très simple pour composer...
rillettes de thon express
Si vous aimez à la fois le thon et les rillettes, voilà une recette très simple qui fait toujours son...