poisson et crustacé

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brandade de morue

Ah, Nîmes... ses ruelles charmantes, ses places ombragées, ses marchés animés, ses arènes... et sa brandade ! Est-ce que ces...

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bouillabaisse

Quand on vit ou que l'on séjourne à Marseille, on se doit de faire l'expérience de la (vraie) bouillabaisse. Si...

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blanquette de poisson

La blanquette, c'est l'un de ces plats traditionnels et conviviaux dont on ne se lasse pas et dont on aime...

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gratin de poisson aux épinards

Adieu le mauvais souvenir des épinards que l'on n'appréciait guère lorsqu'on était enfant, bonjour la dégustation en connaisseur de ces...

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accras de morue

Des accras de morue, on en trouve partout dans le commerce, on n'a plus qu'à les réchauffer, c'est facile, ça...

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poke bowl

Si vous ne pouvez pas aller à Hawaï, c'est Hawaï qui vient à vous avec cette recette de poke bowl....

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one pot quinoa aux crevettes et légumes

Rien de plus pratique que le one pot lorsqu'on cherche à préparer un repas rapide, facile, avec très peu de...

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crumble au saumon et poireaux

On a davantage l'habitude de préparer des crumbles sucrés, et c'est tout à fait normal puisque c'est délicieux, mais le...

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cabillaud au curry

On a souvent l'habitude de déguster des poulets au curry, mais il est plus rare de préparer ou de se...

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croquettes de saumon

"Croquettes", rien qu'en lisant ce mot on imagine un mets gourmand, bien croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur (sauf...

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risotto aux crevettes et petits pois

Apportons des saveurs de la mer et de l'Italie dans notre assiette avec ce risotto aux crevettes. Cette recette, comme...

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salade fraîche de crevettes

Vous rêvez d'une salade rafraîchissante et légère avec une association d'ingrédients originale ? Cette recette devrait vous plaire. Exit la...

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