recettes classiques

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pâtes aux haricots verts, pommes de terre et pesto

Mesdames messieurs les amateurs et amatrices de pâtes, ne passez pas à côté de cette recette italienne, et plus précisément...

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petites brochettes de poulet

Inspirées des yakitori japonais, ces petites brochettes de poulet marinent longuement dans un bouillon agrémenté de beurre de cacahuète, de...

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pâte à choux

Découvrez notre recette de pâte à choux pour réaliser des choux salés ou sucrés, la base étant la même. Si...

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tarte caramel chocolat

Découvrez la recette de notre tarte au caramel et au chocolat façon shortbread millionnaire. Elle est composée d'une pâte sucrée...

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rouleaux de printemps melon avocat

Spécialité asiatique très légère, les rouleaux de printemps sont parfaits pour se régaler et se faire plaisir sans aucune culpabilité....

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sablé breton

Rendez-vous en Bretagne avec la recette du fameux sablé breton au bon goût de beurre (sinon ce n'est pas breton...

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poivrons farcis

Découvrez une recette très facile à réaliser pour vous délecter d'un bon repas équilibré et riche en saveurs méditerranéennes :...

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tarte Tatin

Ah la tarte Tatin... La tarte généreuse et réconfortante par excellence. Elle fait partie des classiques de la pâtisserie française...

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curry de légumes

Dans la liste aussi longue que savoureuse des currys, ce plat bien connu originaire de l'Asie du Sud-Est, le curry...

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escalopes de veau panées à l'italienne

On en a mangé, des escalopes panées, alors qu'on était enfant... Généralement, elles laissent un meilleur souvenir que d'autres plats....

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salade vietnamienne au poulet

La cuisine vietnamienne est réputée pour être délicate et parfumée. Cette salade de poulet en est la preuve : elle...

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pavlova

Eh non, malgré son nom, ce gâteau n'est pas russe mais australien, ou néo-zélandais, ou australien... le débat fait rage...

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