recettes classiques

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îles flottantes

Sans doute l'un des desserts qui plaît le plus aux enfants, les îles flottantes sont la preuve parfaite qu'il est...

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colombo de poulet

Le petit bruit du jus qui frémit tranquillement dans la sauteuse, un doux parfum exotique qui embaume toute la cuisine......

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forêt-noire

Partons prendre le dessert en Allemagne avec la célèbre forêt-noire. Sa préparation demande un peu de temps et de matériel,...

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penne au thon et à la tomate

Pour cette recette de pâtes au thon, on s'émancipe un peu des pures traditions italiennes en les réalisant à notre...

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soupe de chocolat

Voici un dessert très rapide et facile à réaliser pour les amateurs de chocolat ! Cette petite soupe qui se...

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kouign-amann

Partons en direction de la Bretagne pour préparer une de ses nombreuses spécialités : le kouign-amann. Le kouign-amann, c'est une...

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bagel nordique

On adore ces petits pains ronds, tellement pratiques pour préparer un repas léger ou sur le pouce. S'ils sont très...

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salade de pommes de terre

Une Kartoffelsalat, c'est beaucoup plus facile à préparer qu'à prononcer ! Des cubes de pomme de terre cuits à l'eau...

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pâtes à la carbonara

Entre l'Italie et les pâtes, c'est une grande histoire d'amour. Les deux ne vont pas l'un sans l'autre. D'ailleurs, entre...

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poulet à la provençale

Pour un peu, on entendrait chanter les cigales lorsque l'on soulève le couvercle de la sauteuse, alors que de tendres...

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pâte feuilletée maison

Découvrez notre recette pour fabriquer votre propre pâte feuilletée. Sa préparation est un véritable jeu de patience mais quelle satisfaction...

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minestrone

En cherchant la recette du minestrone, vous aviez peut-être en tête l'idée d'un menu italien. Ou bien c'est une météo...

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