par Cécile B
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gâteau fondant au chocolat et à la crème de marrons
Ce gâteau fondant au chocolat et à la crème de marrons est potentiellement la source d'une liste de questions auxquelles nous allons tenter de répondre. Est-ce qu'il est compliqué à préparer ? Pas du tout. Est-ce qu'il est long à cuire ? Même pas. Est-ce qu'il y a beaucoup d'ingrédients ? Seulement l'essentiel : de la crème de marrons, du cacao et de quoi les lier. Est-ce qu'on peut le déguster tiède ? C'est même comme ça qu'il est le meilleur. Est-ce qu'on peut l'accompagner de quelque chose ? D'une boule de glace vanille, d'une chantilly légère, d'un filet de chocolat noir fondu. Est-ce qu'il est bon ? Oui, oui et re-oui !
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Ustensiles
four
saladier
fouet
papier cuisson
moule carré
Étapes de la recette
PRÉPARATION
5 min
CUISSON
12 min
1
Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6).
2
Dans un saladier, versez la crème de marrons et mélangez-la bien avec les oeufs. Incorporez ensuite la farine et le cacao tamisé puis le beurre fondu.
3
Tapissez le moule avec du papier cuisson, versez-y la préparation et mettez-le au four pour 10 à 12mn de cuisson.
Le plus du chef
Cécile B
Pour réaliser ce gâteau fondant, n'hésitez-pas à tester notre recette de crème de marrons maison !
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