par Cécile B
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smoothie banane, pomme et melon
Un peu de mal à démarrer le matin mais pas envie de boire du café ? Pas de soucis, il y a le smoothie. Besoin d'une petite pause fruitée dans la journée ? Pas de soucis, il y a le smoothie. On pourrait continuer comme ça longtemps, parce que le smoothie cumule bien des qualités : il se prépare très facilement en quelques minutes, c'est un délice à siroter et on peut littéralement y mettre (presque) ce que l'on veut. Dans cette recette, la banane, la pomme et le melon forment un trio parfaitement équilibré, nourrissant sans être lourd et parfumé d'une petite touche de vanille. De là à dire que le smoothie c'est la vie, il n'y a qu'une gorgée que l'on savoure avec plaisir.
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Ustensiles
couteau
grande cuillère
mixeur
Étapes de la recette
PRÉPARATION
10 min
1
Coupez le melon en quartiers, ôtez les graines, récupérez la chair, coupez-la en cubes et déposez-les dans le bol du mixeur.
2
Pelez les bananes, coupez-les en rondelles et ajoutez-les au melon.
3
Versez le jus de pommes sur les fruits. Fendez la gousse de vanille en deux dans sa longueur, grattez les graines pour les ajouter aux ingrédients précédents, puis ajoutez le miel.
4
Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture mousseuse et homogène, répartissez le smoothie dans des verres et servez aussitôt.
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