Le smoothie est l'ami du petit déjeuner équilibré, il est l'allié de la pause fruitée, il est la fantaisie colorée du goûter et plus généralement le petit plaisir de n'importe quel moment de la journée. Comme il est en plus incroyablement simple et rapide à préparer, ce serait vraiment dommage de s'en priver. Dans cette recette, il fait la part belle à la prune, avec un peu de jus d'orange (idéalement des oranges fraîches pressées) pour la touche acidulée. Un tour de mixeur, et c'est parti pour la fête des papilles !
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