plats
clafoutis de courgettes au chèvre et aux olives noires
Un clafoutis avec des courgettes ? Mais quelle drôle d'idée. Pourtant c'est vraiment très bon ! La recette du clafoutis...
lasagnes à la bolognaise
Quand l'Italie s'invite dans notre assiette, c'est souvent un régal. Nous vous proposons ici une recette classique des lasagnes à...
moules marinière
Avec les beaux jours arrivent quelques incontournables des tablées ensoleillées. Les moules en font partie : servies avec des frites,...
salade César
S'il y a bien une salade composée qui est connue internationalement, c'est la salade César (également écrite "salade Caesar"). Les...
gratin dauphinois
Le gratin dauphinois est un plat traditionnel de la cuisine française, originaire comme son nom l'indique du Dauphiné, une région...
hachis parmentier
Le hachis parmentier, comme beaucoup de grands classiques de la cuisine traditionnelle française, est concocté à partir de quelques produits...
poulet au citron et aux petits raisins
Le poulet au citron fait partie de ces classiques à partager avec une grande tablée de convives qui, découvrant les...
bœuf bourguignon
Qui n'a jamais eu droit à un bon bœuf bourguignon au fameux repas de famille du dimanche midi ? Tellement...
quiche lorraine
Quand on manque d'inspiration pour cuisiner, la traditionnelle quiche lorraine vient souvent à la rescousse. Il existe des dizaines de...
blanquette de veau
La blanquette de veau fait partie des incontournables de la cuisine traditionnelle française. Elle nous évoque tout de suite la...
pâte à pizza à la patate douce
S'il vous reste peu de farine dans vos placards ou si vous cherchez une recette de pâte à pizza saine,...
lapin à la moutarde
Le lapin à la moutarde est un bon plat de nos grands-mères, un plat en sauce, un plat réconfortant, celui...