accompagnements
falafels au four
Au menu aujourd'hui : des saveurs qui nous emmènent au Proche-Orient. Les falafels, ces petites boulettes de pois chiches, sont...
oeufs brouillés
L'ustensile qui fera toute la différence dans cette recette ultra-basique : la cuillère en bois. C'est avec elle que vous...
gnocchi
Direction l'Italie pour cuisiner de délicieux gnocchi ! Ces petites boules de pâte sont tout simplement un mélange de pommes...
tzatziki
Et si on vous proposait un voyage gustatif en Grèce ? Avec la sauce tzatziki, c'est une promesse de légèreté,...
crêpes de courgettes
L'idée d'un repas composé de crêpes salées est toujours alléchante. Ici, nous allons réaliser des petites crêpes de courgette parfumées...
sauce soja et beurre de cacahuète
Voici une recette originale de sauce pour accompagner un mets asiatique chaud ou froid comme des rouleaux de printemps, des...
gratin chou-fleur et brocoli
"Un gratin de petits bouquets verts et blancs, ça vous dit ?" Voilà une façon de présenter la chose aux...
caviar d'aubergine
Non, ce caviar-là n'est pas préparé avec les oeufs de l'aubergine. C'est sa pulpe bien sûr qui est utilisée mais...
gratin de courgettes
Le gratin de courgette, en voilà une idée de plat vraiment chouette. On l'apprécie autant chaud que froid, en plat...
pesto
Le pesto, c'est delizioso et c'est prêt en 10 minutes top chrono ! Cette préparation à base de basilic, d'ail,...
crème anglaise
Découvrez la recette de la crème anglaise, cette crème aux jaunes d’œufs et au lait généralement parfumée à la vanille....
ketchup
Vous aimez le goût du ketchup mais n'êtes pas fan de la composition de certaines sauces ketchup industrielles ? Nous...