recettes classiques
brie au four, miel et noix de pécan
Pour changer des traditionnelles raclettes et tartiflettes, ô combien délicieuses on vous l'accorde, nous vous proposons une recette de brie...
bananes caramélisées au sirop d'érable
Terminez le repas avec ces bananes caramélisées au beurre, au jus d'orange, au rhum et au sirop d'érable pour une...
filet de veau aux figues, polenta et sauce porto
Voici la recette d'un plat original et très savoureux pour épater vos convives lors d'un déjeuner ou d'un dîner. Cette...
gâteau de Savoie au sirop d'érable
Voici la recette du gâteau de Savoie, un gâteau très simple et très facile à préparer, originaire comme son nom...
salade de pamplemousse
Pour les chaudes journées d'été, voici une recette de salade salée à base de pamplemousse rose. Très rafraîchissante et juteuse,...
rillettes de maquereau fumé
Les rillettes, c'est chouette et quand elles se préparent en moins de 15 minutes c'est encore plus chouette. Ici, nous...
aïoli au wasabi
Au risque de choquer les puristes, japoniser une sauce méditerranéenne n'a jamais été aussi facile. L'aïoli au wasabi se prépare...
tempura de légumes
En route pour le Japon avec cette recette végétarienne de tempura. Courge, poivron, carotte, oignon et broccolini viennent s'envelopper d'une...
orangettes
"Vous prendrez bien une petite orangette avec le café ?". C'est ce que vous pourrez fièrement proposer à vos invités...
pesto à la pistache et coriandre
Le pesto classique aux pignons de pin, parmesan et basilic, c'est délicieux. Mais le pesto aux pistaches et à la...
margarita
Vous prendrez bien une petite margarita ? Ce cocktail à base de tequila, de cointreau et de jus de citron...
poulet aux bananes plantains
Pour apporter un peu d'exotisme à un plat de poulet en toute simplicité, nous vous proposons une recette de poulet...