piment
salade de saumon grillé, vinaigrette d'agrumes
Le saumon en salade est un petit classique que l'on a toujours plaisir à savourer, et que l'on peut préparer...
smoothie de petits pois
Un smoothie de légumes, c'est une petite boisson toute simple qui a l'avantage de pouvoir se siroter à n'importe quel...
tielle sétoise
La jolie ville de Sète offre bien des plaisirs et déguster une tielle en terrasse, sur le port, en fait...
choux farcis
Point de caillou, de bijou ou de joujou, ici nous parlerons de chou, ou plutôt de choux au pluriel puisque...
piquillos farcis au chèvre
Doux, fruités et moelleux, on dirait que les piments de piquillo ont été spécialement conçus pour être garnis de plein...
yassa de poulet
Respirer les effluves d'un yassa de poulet en train de cuire, c'est se délecter à l'avance du moment où l'on...
soupe de poisson
La soupe de poisson, c'est encore meilleur quand c'est fait à la maison. C'est une rime certes facile, qui l'est...
ropa vieja
Si vous aimez cuisiner en musique, c'est le moment de lancer une petite playlist salsa pour préparer cette ropa vieja,...
terrine de poissons
Ue entrée légère et très agréable à savourer en début de repas, c'est la terrine de poisson, avec le poisson...
rillettes de saumon frais
On fait des rillettes de poisson ? Allez, on fait des rillettes de poisson et cette fois, ce sera avec...
homard grillé et sauce pimentée au citron vert
Si le homard est sur la liste des courses, c'est sans doute qu'une célébration s'annonce avec en tête un repas...
bouillabaisse
Quand on vit ou que l'on séjourne à Marseille, on se doit de faire l'expérience de la (vraie) bouillabaisse. Si...