recettes classiques
guacamole
Bienvenue au Mexique, le pays du guacamole ! Nous vous proposons la recette de cette spécialité mexicaine à base d'avocats...
tagliatelles fraîches
Dans cette recette, nous vous proposons un voyage chez nos voisins italiens en réalisant de délicieuses pâtes fraîches, et plus...
poulet basquaise
Le poulet basquaise est un bon plat du terroir, emblématique du Pays basque. Il en porte d'ailleurs les couleurs :...
riz au lait à la vanille
Dans la famille des grands classiques sucrés, je demande le riz au lait ! Généreux et réconfortant, le riz au...
ratatouille
Ah la ratatouille ! Un plat coloré qui sent bon l'été et la Méditerranée. Un plat traditionnel, connu de tous,...
Flammekueche
Vous avez des oignons, des lardons et de la crème fraîche dans vos placards et vous manquez d'inspiration pour une...
gâteau frais à l'orange
Parmi les très nombreuses recettes de cakes et leurs variantes, nous vous proposons ici une version moelleuse de ce gâteau,...
truffes au chocolat
Les truffes au chocolat font partie de ces recettes de cuisine issues d'une maladresse ou d'un manque. C'est paradoxalement à...
scones
Ladies and gentlemen, nous sommes heureux de vous présenter la recette d'un élément incontournable de l'English Breakfast : les scones....
tomates farcies
Les tomates farcies vous évoquent peut-être votre enfance ou en tout cas le plat que vous concoctait régulièrement vos parents...
financiers aux amandes
En lisant la Minute culture de notre recette de financiers, vous comprendrez pourquoi ces petits gâteaux aux amandes ont cette...
mojito
Ah le mojito ! Le cocktail d'été par excellence issu de la culture cubaine. L'alcool qui le compose est un...