recettes végétariennes
salade de chou-fleur et quinoa
Cette appétissante salade fait la part belle au chou-fleur, un légume qu'on tend à réserver aux gratins ou aux purées...
tarte tomate et mozzarella
La tomate et la mozzarella forment le duo estival par excellence, qu'on les serve en salade ou en petites brochettes...
gaspacho de carottes
Est-ce un sacrilège de parler de gaspacho s'il est préparé avec des carottes plutôt que des tomates ? Eh bien...
penne all'arrabbiata
Si un jour vous allez à Rome, vous verrez vite que les penne all'arrabbiata y sont incontournables, indétrônables même, bien...
bâtonnets de courgette panés au parmesan
Ils sont appétissants, ces jolis bâtonnets de courgette panés au parmesan, n'est-ce pas ? Eh bien d'ici une petite demi-heure...
purée de chou-fleur
Il est un peu tombé en désuétude, le chou-fleur, et c'est dommage parce qu'il n'y a pas qu'en gratin (sous...
ratatouille au four
Qui l'eût cru, voilà que l'on peut cuire sa ratatouille au four... Ce plat n'est donc pas exactement une ratatouille...
champignons farcis à l'aubergine
Voici une petite recette de champignons farcis que vous pourrez cuire, selon la saison et/ou le matériel, au gril ou...
salade de pastèque au concombre et à la feta
Il faut bien l'avouer : en été, l'envie de préparer les repas est inversement proportionnelle au degré de chaleur et...
granola maison
On connaissait déjà la marque de biscuits nappés de chocolat mais depuis quelques années, un autre granola est devenu à...
salade de pois chiches
Pour changer un peu de la salade de pâtes ou de la salade de riz, voici la salade de pois...
roulés feuilletés à la tapenade
Quand cela prend littéralement 10 minutes de préparer un petit grignotage gourmand pour l'apéritif, il serait dommage de s'en priver...