par Cécile B
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mug cake banane
360 degrés, c'est un tour sur soi-même, c'est un rond, un cercle. Un peu comme celui que l'on observe si l'on regarde le dessus d'un mug, ou d'une rondelle de banane. 360 secondes, c'est la totalité du temps qu'il faudra pour réaliser ce mug cake à la banane. Est-ce une coïncidence ? Probablement pas, parce que la cuisine a ses mystères et que lorsque de ces mystères résultent un petit gâteau à la fois gourmand, moelleux et fruité, on ne perd pas de temps à essayer de comprendre. On y plonge la cuillère, on savoure et on recommence.
Étapes de la recette
PRÉPARATION
4 min
CUISSON
2 min
1
Dans un mug, écrasez la demi-banane avec une fourchette, ajoutez le beurre puis passez le mug 30s au micro-ondes à pleine puissance.
2
Mélangez, incorporez l'oeuf puis la farine, le sucre et la levure. Quand la pâte est homogène, remettez le mug au micro-ondes pour 1mn30 à pleine puissance. Laissez tiédir un petit peu avant de servir.
Le plus du chef
Cécile B
Si vous aimez les gâteaux à la banane, vous aimerez sans doute l'authentique banana bread ou le banana bread au chocolat vegan.
Avis pour la recette Mug cake banane
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