recettes débutants
salade de saumon grillé, vinaigrette d'agrumes
Le saumon en salade est un petit classique que l'on a toujours plaisir à savourer, et que l'on peut préparer...
chips de pommes
Dix minutes en tout et pour tout, et encore, les as de la mandoline sauront être encore plus rapides. Dix...
crab cakes
De la gastronomie américaine, nous connaissons bien les hamburgers, les pancakes, les carrot cakes, les cheese cakes, les cupcakes... mais...
abricots au sirop
Imaginons que nous sommes en plein hiver et qu'une envie subite d'abricots nous assaille. Eh bien à moins d'avoir prévu...
sablés au parmesan
L'apéritif c'est sacré et quand on a le temps de le préparer, on aime bien faire des petites choses un...
pêches rôties aux épices
Vous aimez les pêches ? Alors vous devriez les adorer dans cette recette. Pour commencer, il faut choisir les pêches....
fraises au vin rouge épicé
Mettons de la couleur dans le dessert et les fraises dans du rouge ! Les fraises au vin rouge sont...
tarte au chèvre et aux épinards
Le combo fromage de chèvre et épinards est un classique on ne peut plus classique et il y a une...
gaspacho de courgette
Le gaspacho, théoriquement c'est rouge puisque c'est préparé avec des tomates. Mais cette soupe froide d'origine andalouse peut se décliner...
fajitas au poulet
Soirée fajitas ? Allez, soirée fajitas ! Parce que préparer ce plat typiquement mexicain, mine de rien, c'est un jeu...
palets au chocolat et fleur de sel
Ceux qui savent, savent : une pointe de sel dans le chocolat noir, c'est magique. Une fois qu'on y a...
fiadone
L'Île de Beauté, ses oliviers, ses vignes, ses clémentines, ses fromages, ses spécialités gastronomiques... Tiens, mêlons spécialités gastronomiques et fromages...