vanille
mystères glacés
Ah, le Mystère... voilà un petit dessert glacé qui représente pour quelques générations un souvenir d'enfance bien gourmand, et que...
confiture de poires à la vanille
Préparer cette confiture de poire à la vanille, c'est un peu comme mitonner une grande marmite de douceur : celle...
guimauve maison
Il y a la guimauve vendue en grandes surfaces, super légère et super chimique, pas mauvaise mais pas vraiment savoureuse...
muffins à la vanille
Il existe des dizaines de recettes de muffins. On peut les préparer aux myrtilles, au chocolat, à la pistache, aux...
crème glacée au potiron
Le potiron se prête volontiers à des préparations sucrées. On en fait des gâteaux, des tartes... et même des crèmes...
crème pâtissière
La crème pâtissière est à la base de nombreuses gourmandises de la famille des desserts : sans elle pas de...
petits-beurre maison
Ils sont nés à Nantes et ils ne sont pas tout jeunes puisque cela fait plus de 130 ans que...
cupcakes au citron
Ces petits gâteaux moelleux, décorés de crème ou de glaçage et grands classiques de la pâtisserie américaine, font un délice...
Oreos maison
Pendant que nous grandissions avec des BN et du jus de pomme, les Américains trempaient leurs Oreo dans un verre...
merveilleux au chocolat
Le saviez-vous ? Il existe un petit gâteau classique de la pâtisserie belge qui s'appelle le Merveilleux et il est...
marrons glacés maison
On les appelle marrons glacés, mais ce sont en fait de grosses châtaignes de culture : les vrais marrons ne...
confiture de figues
Pour savourer un peu de soleil pendant les longs mois d'hiver, il y a une astuce parmi d'autres : préparer...