recettes végétariennes

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houmous à la betterave

Vous connaissez certainement déjà cette délicieuse purée de pois chiches que l'on appelle houmous, mais saviez-vous qu'il en existe plusieurs...

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biscuits amaretti

Il y a autant de recettes d'amaretti qu'il y a de régions en Italie. L'amaretto est en effet un incontournable...

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ghee

Le ghee pourrait mine de rien devenir l'un de vos incontournables en cuisine. Ce beurre doux clarifié est bien plus...

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butternut farcie au riz

Cette petite recette de courge butternut farcie sera parfaite pour accompagner une viande ou pour composer un repas vegan ou...

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chou braisé

Voici venu le moment de mettre un peu de gaité et de couleur dans les assiettes et de composer un...

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velouté de brocolis aux noisettes

Avis à celles et ceux qui aiment les brocolis : cette petite recette toute simple devrait vous plaire d'autant plus...

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nougat tendre

C'est pas parce qu'on n'est plus des enfants qu'on n'a plus le droit de manger du nougat, bien au contraire....

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tarte aux kiwis

On le déguste le plus souvent à la petite cuillère une fois coupé en deux, ou bien en morceaux dans...

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crumble pommes et bananes

Vu comme ça, on dirait un crumble comme les autres, recouvert de ses grosses miettes croustillantes. Mais une fois qu'on...

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frites de légumes

Bien, nous devons confier un secret, ou plutôt corriger une inexactitude : ces frites de légumes ne sont pas précisément...

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gratin de céleri rave et pommes de terre

Les gratins sont des plats que l'on aime bien savourer en toute saison mais généralement, c'est quand même au coeur...

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pancakes de sarrasin

Si vous aimez les galettes de sarrasin, vous aimerez probablement ces pancakes version healthy. Cette recette plaira aussi à tous...

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