recettes végétariennes
crèmes brûlées aux pommes
La crème brûlée est l'un des grands classiques de la gastronomie française et pour cause : casser cette légère couche...
biscuits alfajores
En Argentine, il existe un trésor qui s'appelle dulce de leche, avec lequel on fait des petites merveilles appelées alfajores,...
piquillos farcis au chèvre
Doux, fruités et moelleux, on dirait que les piments de piquillo ont été spécialement conçus pour être garnis de plein...
tiramisu aux framboises
Fraîches et délicates, les framboises sont délicieuses pour parfumer un tiramisu. Cette recette est rapide et facile comme tout à...
lait végétal
L'alternative au lait de vache est ce que l'on appelle le lait végétal, même si ce n'est techniquement pas du...
salade de melon et concombre
Voici une petite salade toute simple, à bricoler en deux secondes quand il fait trop chaud et que l'on a...
bricks au Kiri
On peut les appeler bricks ou, comme au Maroc, briouates, où on les prépare d'ailleurs aussi bien en version salée...
chips de banane plantain
Les chips de banane, c'est vraiment une idée de génie. On peut les emporter facilement partout pour une petite pause...
pao de queijo
Vous êtes peut-être à la recherche d'un accompagnement un peu original pour l'apéritif ? Alors nous avons une idée à...
frites maison
S'il vous est déjà arrivé de vous lancer dans la réalisation de frites maison sans trop savoir où vous alliez,...
soupe de tomates
Si jamais c'est sous cette seule forme que vous la connaissiez, oubliez vite celle du distributeur de boissons. Parce que...
poivrons marinés
Le poivron mariné est à la cuisine méditerranéenne ce que le chant des cigales est à la Provence : indissociable....