accompagnements
raviolis à l'aubergine
Dans sa très grande générosité gastronomique, l'Italie a développé tout un éventail de recettes autour des pâtes, en variant les...
tagliatelles fraîches aux épinards
Des pâtes, des pâtes, oui mais des pâtes faites à la maison ! Et puis tant qu'à faire, on leur...
coulis de fruits rouges
Ce coulis de fruits rouges est tellement délicieux qu'on en mettrait partout (ou presque) et ça tombe bien puisqu'il va...
pâte à tartiner maison healthy
Que diriez-vous si là, tout de suite, de but en blanc, on vous annonçait qu'il est parfaitement possible de vous...
crumble d'avoine au potimarron
Ce crumble d'avoine au potimarron est à la croisée de nombreux chemins gastronomiques : il plaira aux fans de crumbles,...
salade de betteraves et de carottes aux noix
Quand on n'a pas vraiment le temps ou l'envie de se lancer dans des préparations très élaborées, les salades composées...
chips vegan de chou kale au citron
Voilà une idée parfaite pour qui cherche un grignotage pour accompagner l'apéritif et qui soit à la fois croustillant, goûteux,...
fricassée de navets et champignons des bois
Si l'on devait se mettre à imaginer un accompagnement qui irait aussi bien avec les viandes blanches que les viandes...
pancakes de betterave
Alors là vous allez en épater, du monde, avec ces pancakes roses. Ce qui est fou, c'est que ce n'est...
asperges en papillote
Il n'y a pas plus facile, rapide et délicieux à cuisiner que les asperges en papillote. Elles demandent à peine...
gnocchis de courge butternut
Voilà un plat que les enfants vont adorer : les gnocchis de courge butternut. Parce que ce ne sont pas...
gratin dauphinois light
Bonne nouvelle : le gratin dauphinois, ce grand classique de la gastronomie française, a sa version allégée. Mais soyez tranquille,...