recettes vegan
praliné
Le praliné se retrouve dans de nombreuses recettes de pâtisserie et notamment celle du Paris-Brest, qui le met particulièrement en...
tahini
Vous l'avez certainement déjà goûté mais peut-être ne connaissiez-vous pas son nom : le tahini est cette crème de sésame...
botchan dango
Ces délicates petites boulettes roses, vertes et blanches ne sont-elles pas complètement kawaii ? Eh oui elles sont japonaises, on...
ail confit
Dix minutes grand maximum, c'est le temps qu'il vous faudra pour mettre en route cette recette d'ail confit. Ensuite c'est...
citrons confits
Si vous aimez la cuisine marocaine, vous savez déjà qu'il en sont l'un des ingrédients très souvent utilisés. Et pour...
Chou-fleur rôti au curry
Comment préparer vite fait bien fait un accompagnement original pour un plat de poisson ou de viande ? C'est facile,...
zaalouk, caviar d'aubergine marocain
Le zaalouk est une recette traditionnelle marocaine et plus généralement des pays du Maghreb, chacun y apportant sa petite touche...
salade de chou rouge aux carottes
De la fraîcheur, de la couleur, du croquant, un festival de saveurs et une bonne dose de vitamines : c'est...
bouillon de légumes
Voici une recette trois-en-un qui ne vous demandera qu'un petit quart d'heure de préparation : le bouillon de légumes. Pourquoi...
velouté de patate douce aux carottes
La simplicité d'une bonne soupe réconfortante est toujours appréciable dès que les jours se font plus courts et plus froids....
popcorn de chou-fleur
Mais oui, faire du popcorn avec du chou-fleur c'est possible et en plus c'est facile ! Bien sûr ce n'est...
chips de patate douce
Il y a les chips, et il y a les chips de patate douce. Elles ne sont pas forcément meilleures...