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Recette Monts-Blancs aux marrons

Monts-Blancs aux marrons

Le Mont-Blanc aux marrons, c'est un sommet de gourmandise, une escalade du délice, une avalanche de saveurs sucrées, et l'occasion...

Recette marrons glacés maison

marrons glacés maison

On les appelle marrons glacés, mais ce sont en fait de grosses châtaignes de culture : les vrais marrons ne...

Recette crème de marrons maison

crème de marrons maison

C'est vrai qu'on a pris l'habitude de l'acheter dans le commerce, alors qu'elle est si simple à faire soi-même :...

Recette madeleines à la pistache

madeleines à la pistache

Cela ne fait aucun doute, les madeleines c'est délicieux. Tellement délicieux qu'on a multiplié les recettes pour les parfumer de...

Recette ciabatta

ciabatta

L'Italie a son pain, c'est la ciabatta. Sa mie est très aérée et elle est plus souple que notre baguette...

Recette salade russe

salade russe

À l'oeil, comme ça, la salade russe fait penser à une macédoine. Rien de plus normal puisque c'est une variante...

Recette cloud bread

cloud bread

C'est vrai, ces jolis petits pains ressemblent à des nuages dorés, mais c'est surtout parce qu'ils sont aussi légers que...

Recette boulettes de boeuf et sauce tomate

boulettes de boeuf et sauce tomate

Ces boulettes de viande à la sauce tomate, c'est de la balle. Elles sont moelleuses et juteuses à souhait parce...

Recette pâte de pistaches

pâte de pistaches

On retrouve la pâte de pistache dans de nombreuses recettes sucrées, mais on ne la trouve pas facilement dans le...

Recette financiers aux figues

financiers aux figues

Préparer des financiers, est-ce bien raisonnable ? Mais oui, parce que dans cette recette il n'y a pas de beurre...

Recette confiture de myrtilles

confiture de myrtilles

Ces petites baies sont toutes jolies, incroyablement parfumées, savoureuses, pleines de vitamine C et légères en calories. Évidemment, lorsqu'on utilise...

Recette beignets de fleurs de courgette

beignets de fleurs de courgette

Peut-on imaginer un mets plus délicat que les beignets de fleur de courgette ? Oui bien sûr, il y en...

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