par Clémence L
overnight porridge bananes fruits rouges
Si vous cherchez un petit-déjeuner prêt en 3 minutes top chrono, gourmand et rassasiant mais sain, ne cherchez plus, vous venez de le trouver ! L'overnight porridge est une préparation sans cuisson à base de flocons d'avoine et de lait agrémentée d'autres ingrédients nourrissants, bons pour la santé et savoureux comme des fruits frais, du yaourt, des graines de chia, du sirop d'agave, des épices, une purée d'oléagineux... Il a la particularité de se préparer la veille pour être dégusté le lendemain. En effet, les flocons d'avoine vont s'imbiber des liquides présents et se gonfler pour former un porridge froid ultra crémeux et bien sûr délicieux. Testez notre recette et adaptez-la selon vos goûts.
Ustensiles
Étapes de la recette
Le plus du chef
Clémence L
- Remplacez par exemple le sirop d'agave par un autre sucrant naturel comme le miel ou le sirop d'érable.
- Remplacez les fruits rouges par un autre fruit selon la saison, comme du kiwi ou de la mangue. Des fruits congelés peuvent être utilisés.
- Remplacez le beurre de cacahuète par une autre purée d'oléagineux comme de la purée d'amandes par exemple.
- Le yaourt végétal peut être remplacé par du fromage blanc.
La minute culture
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