par Clémence L
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pudding de chia banane chocolat
Un petit-déjeuner healthy tout en ayant l'agréable impression de déguster une gourmandise dès le matin, c'est la promesse de ce pudding de chia à la banane et au chocolat non sucré. Et bien entendu, cette promesse est parfaitement tenue ! Simplissime à réaliser, en 5 minutes seulement, ce pudding de chia est composé uniquement d'ingrédients sains, nutritifs et savoureux. Il est à préparer la veille et à réserver au réfrigérateur pour que les graines de chia et les flocons d'avoine puissent se gonfler et offrir une texture fondante à souhait. A déguster avec des fruits frais parsemés sur le dessus.
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Ustensiles
saladier
ramequins
fourchette
réfrigérateur
film étirable alimentaire
Étapes de la recette
PRÉPARATION
5 min
1
Dans un saladier, commencez par écraser la banane épluchée à l'aide d'une fourchette.
2
Ajoutez ensuite les graines de chia et les flocons d'avoine, et mélangez.
3
Versez le lait végétal et le sirop d'agave puis mélangez.
4
Enfin, ajoutez le cacao amer en poudre et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5
Versez dans de gros ramequins individuels, recouvrez d'un film alimentaire et réservez au réfrigérateur pendant toute une nuit.
Le plus du chef
Clémence L
Choisissez une banane très mûre pour obtenir un goût bien sucré naturellement.
Vous pouvez tout à fait préparer plusieurs ramequins d'avance, le pudding se conservant pendant environ 3 jours au réfrigérateur.
Avis pour la recette Pudding de chia banane chocolat
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