recettes débutants
cake au saumon
Le cake salé, c'est un petit plat incroyable. Il est tout simple à préparer, il est tout doré, il est...
tarte aux brocolis et au camembert
Une tarte aux brocolis, c'est délicieux et c'est très facile à préparer. Alors quand on sait qu'il suffit d'un seul...
gratin de ravioles aux épinards
Les ravioles du Dauphiné, un peu plus petits que leurs cousins Italiens et garnis de fromage et de persil, sont...
flan de courgettes
Mon premier est plutôt connu comme étant une gourmandise que l'on peut acheter chez le boulanger, mon second est un...
carpaccio de saumon au citron
Le saumon cuit c'est très très bon, mais il fait partie de ces poissons que l'on peut préférer manger crus....
clafoutis aux abricots
Un clafoutis quand on y pense, c'est un peu le même principe qu'une quiche ou une tarte : une fois...
salade lyonnaise
Les Lyonnais ne sont pas les derniers quand il s'agit de bons petits plats généreux. Preuve en est avec la...
beurre de cacahuètes
Alors évidemment ce n'est pas le produit le plus light du monde, mais qu'est-ce que c'est bon... Contrairement aux idées...
Irish Coffee
C'est la boisson traditionnelle des saisons froides, celle que l'on sirote à petites gorgées revigorantes après une balade au grand...
petits soufflés glacés au citron vert
Voici une recette de dessert que l'on peut réaliser quand on veut, quelles que soient la saison ou l'occasion :...
vin chaud aux épices
Qu'on l'appelle vin chaud ou vin de Noël, le fait est qu'il est l'un des symboles délicieux des veillées de...
oeufs cocotte à la truffe
Ce n'est pas tous les jours que l'on peut cuisiner de la truffe mais quand c'est le cas, c'est le...