recettes végétariennes
whoppies au chocolat et mascarpone
Si l'envie de tester votre résistance à la gourmandise vous passe par la tête, les whoopies représentent un défi particulièrement...
mousse au chocolat et zestes de citron
Voici une recette pour les inconditionnels de la petite mousse au chocolat, qui seront ravis de découvrir une nouvelle façon...
gaspacho pomme carotte
Une soupe, oui, mais une soupe froide. Des carottes, oui, mais avec des pommes. Une soupe froide de pommes et...
Soufflés à la clémentine
Pour finir un repas sur une touche raffinée, le soufflé est l'un de nos meilleurs alliés. Léger et délicat, ce...
biscuits cuillère
On confond parfois le biscuit cuillère, souple et saupoudré de sucre glace, et le boudoir, bien plus sec et couvert...
aubergines farcies végétariennes
Le coeur de l'été, c'est le moment privilégié pour cuisiner des aubergines : elles sont au meilleur de leur forme...
madeleines au citron vert
Pour Marcel Proust, une madeleine évoque la douceur sereine de l'enfance. Et les amateurs lui donnent raison : tendre et...
soupe froide de courgettes au gingembre
Dans l'appétissante collection des préparations que l'on aime siroter par une chaude journée d'été, il y a cette délicieuse recette...
muffins à la rhubarbe
Il y a mille ans, quelqu'un au Pays de Galles a inventé les muffins et ce, sans avoir la moindre...
tarte aux agrumes
Les fruits frais, quel délice, une tarte aux fruits frais, quel super-délice ! En matière de fraîcheur vitaminée, les agrumes...
confiture de tomates
Mûres à point, les tomates sont utilisées dans cette recette pour réaliser une belle confiture bien rouge, parfumée aux herbes...
chips de pommes
Dix minutes en tout et pour tout, et encore, les as de la mandoline sauront être encore plus rapides. Dix...