desserts
fondants au chocolat et framboise
S'il fallait ne garder qu'une recette de gâteau à base de chocolat noir, ce serait peut-être bien celle du fondant,...
frozen yogurt aux myrtilles
Il y a les sorbets, il y a les crèmes glacées et puis il y a les yaourts glacés, autrement...
thé à la menthe marocain
Dans certaines régions du monde, préparer le thé est un véritable rituel qui participe au plaisir de sa dégustation. L'un...
sorbet à la mangue
Il y a quelque chose de très satisfaisant à déguster un sorbet à la mangue. C'est peut-être sa jolie couleur...
clafoutis fraises et cerises
Cette recette de clafoutis est idéale pour célébrer l'arrivée de l'été puisque c'est au début de cette saison que les...
poires Belle-Hélène
Oh c'est facile de faire des poires Belle-Hélène, on pèle une poire, on la sert avec de la glace à...
pommes d'amour
Toute rouge et brillante, la pomme d'amour est sans doute la confiserie la plus emblématique des foires et des fêtes...
granola maison
On connaissait déjà la marque de biscuits nappés de chocolat mais depuis quelques années, un autre granola est devenu à...
cake aux myrtilles
Toutes douces et peu sucrées, les myrtilles font merveille en pâtisserie. Ici nous allons les utiliser dans une recette très...
chocolate fudge brownie
Le brownie est à lui seul une véritable débauche de chocolat, alors que dire du chocolate fudge brownie ? Que...
far breton sans gluten
Qu'est-ce qu'on fait quand on a une intolérance avérée au gluten mais qu'on rêve de mordre dans un far breton...
confiture de lait
En Espagne et dans certains pays d'Amérique du Sud, dont elle est originaire, on l'appelle "dulce de leche", ce que...