recettes classiques
mousse aux marrons
Vous n'avez que dix minutes chrono pour préparer le dessert du repas entre amis de ce soir, ou bien vous...
cheesecake aux Oreos
Ces biscuits américains sont nés il y a plus de cent ans mais en France, on ne les connaît que...
croustade aux pommes
Elle porte bien son nom, la croustade aux pommes. Cette spécialité des Landes est une façon savoureuse et légère de...
gâteau basque
Parlez-vous la langue du Pays basque ? Si oui, vous n'aurez aucun mal ni à prononcer ni à comprendre le...
pommes de terre à la sarladaise
Les pommes de terre à la sarladaise sont un petit trésor qui nous vient de Sarlat, en Dordogne, et auquel...
tielle sétoise
La jolie ville de Sète offre bien des plaisirs et déguster une tielle en terrasse, sur le port, en fait...
biscuits canistrelli
L'avantage des biscuits secs, c'est qu'ils se conservent très bien dans une boîte en métal. Enfin, dans la mesure où...
kig ha farz
Voilà un plat qui vous emmènera au bout du monde, c'est-à-dire au nord-ouest du Finistère, en Bretagne. Et même si...
fougasse nature
La fougasse, c'est comme qui dirait le pain de la Provence. Elle est plutôt plate et on lui donne de...
tarte au Maroilles
Au nord, y'avait les corons, comme dit la chanson. Au nord, toujours, il y aussi de très bonnes choses à...
cake à la farine de châtaigne
On peut faire plein de choses avec la farine de châtaigne. En fait, on peut faire à peu près tout...
tomates à la provençale
Quelqu'un a découvert un jour que les tomates étaient non seulement comestibles, mais en plus délicieuses. Une autre personne a...